Začin

Orange & chocolate chip cookies

Nedjeljom je najljepše uživati u slatkom uz popodnevnu kavu ili čaj. Donosimo vam još jedan recept poznate slastičarke Ivane Čuljak, ovog puta za Orange & chocolate chip cookies, hrskave i aromatične kekse koje možete podijeliti s vašim bližnjima. Jedinstvena aroma naranče i bogatstvo okusa zagarantirani su uz Botanica smeđi šećer s narančom.

Potrebni sastojci:

  • 220 g maslaca sobne temperature
  • 200 g Botanica smeđi šećer s narančom
  • 1 jaje
  • 1 žumanjak
  • 360 g glatkog brašna
  • 10 g praška za pecivo
  • 5 g soli
  • 150 g komadića tamne čokolade ( možete koristiti već gotov chocolate chip ili isjeckajte sami čokoladu)
  • 150 g tostiranih lješnjaka koje se isjeckali


Postupak pripreme:

1. Zagrijte pećnicu na 180°C

2. Maslac miksajte sa Botanica smeđim šećerom i soli barem 2 minute. Potom u smjesu dodajte jaje i žumanjak, kratko izmiksajte, pa dodajte prašak za tijesto i glatko brašno. 

3. Miješajte dok ne nastane kompaktna smjesa, zatim dodajte komadiće čokolade i lješnjake. Kratko izmješajte kako bi se rasporedili u smjesu.

4. Tijesto oblikujte u manje krugove, rasporedite ih na pleh za pečenje.

5. Pecite ih 12 minuta na 180°C . Provjeravajte svoju pećnicu, možda će vam trebati manje, a možda i malo više od 12 minuta.

6. Ohladite kekse i uživajte!


Orange & chocolate chip keksi by Neka Jedu Kolače su meki iznutra, a hrskavi izvana, prepuni čokolade i neodoljive naranče te će brzo ući u vaše omiljenen recepte. Kekse možete napraviti unaprijed i čuvati ih u kutiji za kekse nekoliko tjedana. Savjetujemo da napravite duplu smjesu.

Također pogledajte

Mango & coconut cheesecake (gluten free)

Pogledaj priču

BESPLATNA DOSTAVA za narudžbe iznad 40 €

*vrijedi samo za dostave unutar EU

VIDI PROIZVODE