IME: Smeđi šećer od šećerne trske s dehidriranim grejpom

MJESTO PROIZVODNJE: Hrvatska

IZGLED: smeđe narančasti kristali

OKUS: gorko slatko

NAČIN OBRADE: kristali šećera miješaju se sa prahom grejpa koji je prethodno dehidriran

KULINARSTVO:

• u pripremi biskvita, pudinga, krema, kolača, milk shakeova, frapea, voćnih salata
• recept za Choux od jagoda i grejpa
  

UGOSTITELJSTVO:

• u pripremi manje slatkih koktela i bezalkoholnih koktela 

• tamno, suho mjesto i sobna temperatura
• rok trajanja: 24 mjeseca